Ingrédients
Farine, Œufs, Beurre, Levure, Sucre, Vergeoise
⚠️ Information allergènes
Tous nos cookies sont fabriqués dans un atelier qui utilise du gluten, des œufs, du lait, du soja, des fruits à coque et des cacahuètes. Ils peuvent donc contenir des traces de ces allergènes, même si ceux-ci ne figurent pas dans la recette. Pour connaître les allergènes spécifiques à ce cookie, veuillez consulter l’onglet “Allergènes”.
Allergènes
Allergènes possibles selon vos choix : Gluten (blé), Œufs, Lait, Soja, Fruits à coque (Amandes, Noisettes, Noix, Noix de pécan, Pistaches, Noix de macadamia), Arachides.
Information atelier : Tous nos cookies sont fabriqués dans un atelier qui utilise du gluten, des œufs, du lait, du soja, des fruits à coque et des arachides. Ils peuvent donc contenir des traces de ces allergènes, même s’ils ne figurent pas dans votre recette. Pour les allergènes spécifiques à votre composition, référez-vous aux éléments choisis ci-dessous.
Détail par composant
1) Bases de pâte
Classique : Gluten (blé), Œufs, Lait.
Beurre noisette : Gluten (blé), Œufs, Lait.
Tout chocolat : Gluten (blé), Œufs, Lait. (Le soja peut être présent si des pépites de chocolat sont ajoutées en garniture.)
Matcha : Gluten (blé), Œufs, Lait.
2) Garnitures (mix-ins)
Pépites de chocolat noir : Soja ; peut contenir Lait.
Pépites de chocolat au lait : Lait, Soja.
Pépites de chocolat blanc : Lait, Soja.
Pépites “Inspiration Framboise” : Soja ; peut contenir Lait.
Pépites “Inspiration Fraise” : Soja ; peut contenir Lait.
Pépites de beurre de cacahuètes (maison) : Arachides.
Cacahuètes salées : Arachides.
Amandes hachées : Fruits à coque (Amandes).
Noisettes : Fruits à coque (Noisettes).
Noix : Fruits à coque (Noix).
Noix de pécan : Fruits à coque (Noix de pécan).
Noix de macadamia : Fruits à coque (Noix de macadamia).
Pistaches : Fruits à coque (Pistaches).
Éclats de Spéculoos : Gluten (blé), Soja.
Éclats de Petit beurre : Gluten (blé), Lait.
Éclats de caramel : Lait.
Mini-marshmallows : peuvent contenir de la gélatine (non listée parmi les 14 allergènes majeurs UE).
Framboises lyophilisées : —
Fraises lyophilisées : —
Orange confite : peut contenir des sulfites selon le fournisseur.
3) Inserts (au centre, optionnels)
Nutella : Lait, Fruits à coque (Noisettes), Soja.
Caramel beurre salé : Lait.
Chocolat blanc : Lait, Soja.
Ganache pistache : Fruits à coque (Pistaches), Lait (chocolat blanc), Soja (lécithine).
Rappel : La liste exacte des allergènes dépend uniquement de vos sélections (base, garnitures, insert). Pour tout doute, contactez-nous avant de valider votre commande — nous serons ravis de vous conseiller.
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